سس باربیکیو سفید   White Barbecue Sauce

مواد لازم:

½ فنجان مایونز

1 ق غ آب

1 ق غ آب لیمو تازه

2 ق غ سرکه سیب

¼ ق چ نمک

½ ق چ فلفل سیاه

1 ق چ خردل Dijon

1 ق چ عسل

1 حبه سیر له شده

چند قطره سس تند یا سس sriracha

طرز تهیه:

تمام مواد را با هم مخلوط کنید.

بهتر است این سس یک روز قبل از مصرف کردن، آماده شود.

این سس را می توان با جوجه کبابی یا گوشت دنده گوساله سرو کرد.

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان