سس سیب بدون شکرUnsweetened applesauce

مواد لازم:

 500 گرم سیب

3 عدد میخک

1 عدد چوب دارچین

¼ فنجان آب

طرز تهیه:

1.     سیب ها را پوست کنده و تخم ها را درمی اوریم و اسلایس می کنیم.

2.     سیب ها را با ¼ فنجان آب داخل قابلمه ریخته میخک و دارچین را بهش اضافه می کنیم و به مدت 20-15 دقیقه روی حرارت می گذاریم.

3.     اگر لازم بود آب بیشتری اضافه کنید.

4.     در انتها باید مایع خیلی کمی در ظرف باقی بماند. دارچین و میخک را از داخل سس خارج کنید.

5.     می توانید سس را بصورت پوره نیز درآورید

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان