1 اسفند 1395

دیپ پیاز کاراملی Caramelized Onion Dip

مولف:   /  دسته: دسته بندی نشده   /  رتبه دهید:

Caramelized Onion Dipدیپ پیاز کاراملی

مواد لازم:

2 ق غ روغن زیتون فوق بکر

2 عدد پیاز سفید بزرگ خرد شده

2-1 ساقه پیازچه خرد شده

1 ق چ نمک دریایی

2 حبه سیر له شده

1 فنجان ماست یونانی

1 فنجان خامه ترش

1 ق غ تره خرد شده

1 ق غ جعفری خرد شده

طرز تهیه:

  1. روغن را در ماهیتابه ریخته، روی  پیاز، پیازچه کمی نمک بپاشید و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شوند. مرتب هم بزنید. سپس سیر را اضافه کنید تا عطر سیر بلند شود. سپس از روی حرارت برداشته و بگذارید خنک شود.
  2. پس از سرد شدن خامخ ترش و ماست یونانی را اضافه کرده و قبل از سرو به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید.
  3. به همراه سبزیجات سرو شود.

ترجمه شده توسط موسسه بین المللی هوریزان

تعداد مشاهده (3970)       نظرات (0)

نظرات کاربران درباره مطلب "دیپ پیاز کاراملی Caramelized Onion Dip"


نظرتان را بیان کنید

نام:
پست الکترونیکی:
نظر:
کد بالا را در محل مربوطه وارد نمایید