آموزش مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
دوره مدیریت عمومی تأسیسات گردشگری
آموزش اصول مدیریت مراکز اقامتی و گردشگری؛ از پذیرش و خانهداری تا بازاریابی، کنترل هزینهها و رضایت مهمانان.
دریافت مشاوره و شرایط ثبتنام- مدت دوره
- 15
- شیوه برگزاری
- حضوری
- مدرس
- آرش خالقی، فرناز شهلائی، امیر هومن ابیانی، سعید مهرداد، مژده کاظمی، نازنين سادات خادم، ملیکا قاضی
- شهریه
- ۲۴٬۵۰۰٬۰۰۰ تومان
شناخت دوره
دوره مدیریت عمومی تأسیسات گردشگری هوریزان با هدف تقویت دانش مدیریتی و مهارتهای کاربردی در اداره مراکز اقامتی، پذیرایی و گردشگری برگزار میشود. در این دوره، با اصول مدیریت کارکنان، نظارت بر عملیات، بازاریابی، کنترل هزینهها و بهبود کیفیت خدمات آشنا میشوید تا برای مدیریت مؤثرتر مجموعه و ارتقای تجربه مهمانان آماده شوید.
معرفی دوره
مدیریت یک مجموعه گردشگری به شناخت بخشهای مختلف، هماهنگی کارکنان و پاسخگویی به نیازهای مهمانان وابسته است. این دوره با نگاهی کاربردی، مبانی مدیریت و نظارت بر پذیرش، خانهداری، خدمات غذا و نوشیدنی، امور مالی و خدمات تفریحی را پوشش میدهد. اصول ارتباط با مهمان، ایمنی و بهداشت، قوانین مرتبط و گردشگری پایدار نیز از مباحث آموزشی دوره هستند.
آموزش مدیریت تأسیسات گردشگری برای فعالیت در مجموعههایی مانند هتلها، هتلآپارتمانها، مهمانپذیرها، بوتیکهتلها، اقامتگاههای بومگردی، مجتمعهای اقامتی و پذیرایی بینراهی و سایر مراکز خدمات گردشگری کاربرد دارد.
هدف دوره
هدف این دوره، ارتقای دانش و توانمندی حرفهای مدیران و شاغلان تأسیسات گردشگری، تقویت نظارت بر عملکرد بخشها و کمک به بهبود کیفیت خدمات و رضایت مهمانان است.
مخاطبان دوره
- مدیران و سرپرستان هتلها و سایر مراکز اقامتی
- مدیران مجموعههای پذیرایی، بینراهی و گردشگری
- کارکنان صنعت گردشگری علاقهمند به مسئولیتهای مدیریتی
- متقاضیان راهاندازی یا مدیریت مجموعههای اقامتی و گردشگری
آنچه در این دوره میآموزید
- شناخت انواع تأسیسات گردشگری و وظایف مدیریتی آنها
- آشنایی با اصول نظارت بر پذیرش، خانهداری و خدمات غذا و نوشیدنی
- شناخت مبانی بازاریابی، حسابداری و کنترل هزینهها
- تقویت مهارتهای سرپرستی، ارتباط مؤثر و رسیدگی به نارضایتی مهمانان
- آشنایی با الزامات ایمنی، بهداشت، کیفیت خدمات و گردشگری پایدار
- شناخت مقدماتی طرحهای توجیهی، فرایند تطبیق و ارزیابی تأسیسات گردشگری
کاربرد حرفهای دوره
این دوره به مدیران و سرپرستان کمک میکند ارتباط میان بخشهای مجموعه را بهتر بشناسند، بر اجرای خدمات نظارت مؤثرتری داشته باشند و برای بهبود عملکرد کارکنان و رضایت مهمانان تصمیمگیری کنند. کارکنان علاقهمند به پیشرفت شغلی نیز میتوانند از مباحث دوره برای تقویت دانش مدیریتی و آمادگی بیشتر برای مسئولیتهای سرپرستی استفاده کنند.
گواهینامه دوره و مراحل دریافت آن
فراگیران دوره مدیریت عمومی تأسیسات گردشگری هوریزان پس از تکمیل آموزشها و کسب حداقل نمره ۱۲ در آزمونهای داخلی مؤسسه، برای شرکت در آزمون جامع به اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی استان معرفی میشوند.
دریافت گواهینامه وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی، منوط به موفقیت در آزمون جامع و تکمیل مراحل مربوط است. حدنصاب قبولی اعلامشده برای هر یک از دروس مشمول آزمون جامع، نمره ۱۲ است. زمان برگزاری، دروس مشمول آزمون و شرایط نهایی شرکت، مطابق اطلاعیههای رسمی هر نوبت اعلام میشود.
امکان درخواست گواهینامه تکمیلی
فراگیرانی که دوره را در مؤسسه هوریزان با موفقیت به پایان رسانده و گواهینامه وزارت را دریافت کردهاند، میتوانند در صورت تمایل و با پرداخت هزینه جداگانه، برای دریافت گواهینامه تکمیلی اقدام کنند. اطلاعات مرجع صادرکننده، شرایط صدور، قابلیت استعلام و هزینه این گواهینامه، پیش از ثبت درخواست در اختیار متقاضی قرار میگیرد.
مشاوره و ثبتنام
برای اطلاع از زمان برگزاری، شیوه آموزش، شهریه و شرایط پذیرش دوره مدیریت عمومی تأسیسات گردشگری، با واحد آموزش مؤسسه هوریزان در ارتباط باشید.
گواهینامههای دوره
- امکان صدور مدرک زیر نظر سازمان میراث فرهنگی
- امکان دریافت گواهینامه بینالمللی مطابق شرایط دوره
صدور گواهینامه مطابق شرایط و مراحل اعلامشده برای این دوره انجام میشود.
مسیر یادگیری
سرفصلهای آموزشی دوره
- آشنایی با انواع تأسیسات گردشگری
- شناخت صنعت گردشگری
- اصول مدیریت و سرپرستی در تأسیسات گردشگری
- آشنایی با اصول و ابزارهای بازاریابی و تبلیغات
- مدیریت و نظارت بر بخش پذیرش و فرانتآفیس
- مدیریت و نظارت بر بخش خانهداری
- مدیریت و نظارت بر خدمات غذا و نوشیدنی
- مدیریت امور مالی و اداری؛ مبانی حسابداری و کنترل هزینهها
- مدیریت و نظارت بر خدمات تفریح و سرگرمی
- آشنایی مقدماتی با زبان تخصصی گردشگری
- ایمنی، بهداشت و پیشگیری از حوادث
- مهارتهای فردی و ارتباطی
- قوانین، مقررات و ضوابط تأسیسات گردشگری
- آشنایی با طراحی داخلی و تجهیزات تأسیسات گردشگری
- مدیریت کیفیت خدمات و رضایت مهمانان
- گردشگری پایدار و ملاحظات زیستمحیطی
- آشنایی با کسبوکارهای مکمل تأسیسات گردشگری
- آشنایی با انواع طرحهای توجیهی تأسیسات گردشگری و الزامات مطالعه، تدوین، ارائه و دفاع از آنها
- آشنایی با طرح تطبیق، عاملیت تطبیق، نقش ارزیابان و فرایند ارزیابی تأسیسات گردشگری
- آشنایی با مدیریت رزیدانس، خدمات هتلینگ در برجها و مجتمعهای مسکونی و تجاری و خدمات پیمان مدیریت
دانش و تجربه
مدرسان دوره
آرش خالقی
اساتید مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
25 سال سابقه در مدیریت مالی هتل و کاست کنترل تکمیل دورههای پیشرفته مدیریت مالی و هتلداری بین المللی - اموزش مالی تخصصی هتل بر اساس استانداردهای شناخته شده بین المللی USALI - اموزش کاست کنترل حرفه ای هتل و رستوران براساس اخرین مباحث کنترلی شناخته شده بین المللی -اموزش انبارداری -اموزش تیم واحد اداری و منابع انسانی - مدیریت مالی و منابع انسانی هتلهای بزرگ ایران
فرناز شهلائی
اساتید مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
دارنده مدرک مهندسی علوم و صنایع غذایی مدیر کنترل کیفیت درصنایع غذایی(Quality control manager in the Food Industry) ۱-مشاور درزمینه پیاده سازی واجرای HACCP ۲-مشاور در زمینه اجرای GMP ۳-مشاور در زمینه استاندارد سازی(قوانین ومقررات سازمان ملی استاندارد ایران) ۴-مشاور در راه اندازی رستوران و فست فود( ارائه فرمولاسیون، منو وپایش سیستم)
امیر هومن ابیانی
اساتید مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
مدیر با سابقه هتل های 4 و 5 ستاره کشور , ارزیاب تاسیسات گردشگری , استاد و مدرس دوره های مرتبط با صنعت هتلداری و تاسیسات گردشگری در آکادمی هتلداری هوریزان.
سعید مهرداد
اساتید مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
استاد دوره مدیریت هتلداری و اصول مدیریت در تاسیسات گردشگری. مدرس زبان های انگلیسی و ژاپنی.
مژده کاظمی
اساتید مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
مدرس دروس تخصصی هتلداری و بازاریابی در دانشگاهای علمی کاربردی و آزاد اسلامی مولف و مترجم کتابها و مقالات تخصصی هتلداری و گردشگری ارزیاب جامع کشوری هتل ها در زمینه تجهیزات خدمات و نیروی انسانی مسئول کنترل کیفیت هتل پارسیان
نازنين سادات خادم
اساتید مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
كارشناسي مترجمي زبان انگليسي كارشناسي ارشد زبان انگليسي كارشناسي ارشد روانشناسي دكتري روانشناسي مدرس دروس تخصصي هتلداري نويسنده، مترجم، تراپيست
ملیکا قاضی
اساتید مدیریت هتلداری، تأسیسات گردشگری و تشریفات
متخصص و مدرس حوزه هتلداری و گردشگری، با سابقه فعالیت در بخشهای اجرایی هتلهای سه و چهار ستاره و تجربه تخصصی در زمینه مشاوره، تجهیز و راهاندازی هتل. برخوردار از دانش تخصصی و تجربه عملی در صنعت مهماننوازی، با تمرکز بر آموزش حرفهای، ارتقای استانداردهای خدمات و توسعه مهارتهای تخصصی نیروی انسانی متناسب با نیازهای روز صنعت هتلداری و گردشگری.